Even就是愛吃喝玩樂!!!

無老是鼎王集團另一種型態的分店，對我來說一定要去嚐鮮一下。在台中公益路上我的口袋名單，就有快十種的火鍋店，無老在口味上及裝潢上一定要抓住客人的心。

一進去點完餐看到中庭的裝潢真是大器！讓人驚豔….

詳細介紹湯頭及成份

**醬料區**

都使用冰塊保溫真是貼心！

**鴛鴦鍋**

人家說:好的辣湯不會讓你隔天拉肚子，就代表辣湯有用心，且裡頭加了許多香料，現在麻辣鍋都流行這樣的養生鍋，湯頭喝起來有豐富的感覺。

白湯喝起來有一點點人蔘味，湯頭濃郁。

**雪花牛肉**

煮約10秒之內，軟嫩十足，油花均勻，好吃!

**無老肉**

上菜一看到傻眼，中間是無老肉，旁邊用冰塊屑保溫及乾冰裝飾，好珍貴的肉品，讓我迫不及待想來一塊肉，煮約5秒左右，口感皮Q彈性十足，因為有先處理過，會有原本的味道，還保留住真是特別!

**綜合菜盤**

**低熱量雙捲**

虎皮豆捲及杏鮑菇捲，點錯了…虎皮豆捲和鍋底豆腐很像，杏鮑菇捲吃起來好像魚漿，沒什麼特別

**油條**

我的最愛…泡在辣溫泉裡頭，不要太軟，一點點脆度，好吃!

**鍋底豆腐及鴨血**

豆腐好像吃豆皮一樣，免費加料，感覺不會有負擔的感覺，鴨血薄薄的一片比較沒有湯汁爆出，但是軟嫩更好咬，很容易一片接一片。

**冰淇淋豆腐**

免費一人一顆，好特別的名字，吃起來不像豆腐，有點魚漿的口感，但又有豆腐的綿及嫩，難怪會取這麼好聽的名字。

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地址：台中市南屯區公益路二段74號

電話：(04)2319-1158，2319-1258

營業時間:

週一~週日AM11:00 ~ AM02:30