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香連鐵板燒是弟推薦吃了N次,講到我妹非常想吃,那天本來要去天元宮天氣不好,改去看紙貓熊,先填飽我們的肚子,去現場等候約10分鐘左右,小博士也睡著正好可以慢慢享用我的午餐。

第一次吃到歷史悠久的鐵板燒,傳承第二代更是美味,在菜單上也做修改,更是在其他鐵板燒看不到的菜色,真是創意﹗

如果在外面等候可以先在MENU上先點菜。

 

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香連鐵板燒的故事,來寧夏夜市多次居然都沒注意隱藏著美味的鐵板燒。

 

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我們4人點情侶套餐有去骨雞腿、鱈魚、總匯三鮮及單點豬肉、沙朗肩小排、紅燒豆干絲、雙連蛋糕、起司蛋捲,既然來了就都點來嚐看看。

 

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那天就只有看到2位師傅,坐在鐵板燒前面看著師傅表演,一道接著一道可以順便學如何料理。

 

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白飯、湯品還有檸檬水及酸梅湯自助。

 

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基本盤豆芽菜和高麗菜。

 

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紅燒豆干絲招牌菜,切的非常薄,不會太鹹,也不會爛爛的,吃的出豆干的香氣,真不傀是招牌。

 

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鱈魚煎的很漂亮,只要是新鮮簡單得調味就夠美味。

 

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沙朗肩小排。看到沙朗就怕會很柴,我弟忘了選原味一上桌才知道,炒過及添加有洋蔥、蒜片等等肉表現得不錯,軟嫩的口感,香連的牛肉用的品質有一定的水準。

 

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去骨雞腿也非常推薦,香氣十足,兩面有煎過,添加洋蔥及醬料不會太鹹,我還滿喜歡香連鐵板燒的調味,都還不錯吃,不會搶過原本食材的美味,不會太淡也不會過鹹都很適合下飯。

 

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起士蛋捲第一次在鐵板燒吃到這樣的蛋捲,起士並不會加很多,不會使你夾起流的到處都是,我覺得很特別。

 

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雙連蛋糕剛聽到好像甜點,原來是蘿蔔糕及豬血糕2面煎的焦酥後,加入菜脯、皮蛋、蔥花,此道要先點,非常花時間,先吃蘿蔔糕及豬血糕好好吃,焦酥的口感,有點再吃鹽酥雞的感覺,調味料放在飯上好適合,來到這必點。

 

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4個人吃了900多元還滿划算,我還吃了1碗半的半飯,撐死我了,和桃園三民路鐵板燒有比較貴,但是我喜歡香連鐵板燒的食材,都非常美味好吃,調味也不太一樣,還有和一般鐵板燒的菜色比起來增加許多,應該會N訪吧。 

 

香連鐵板料理

台北市寧夏路16號

TEL : (02)2555-8876

週一 - 週五: 11:00 - 14:30 、 16:30 - 2:00

週六 - 週日: 11:00 - 2:00

 

交通資訊

  • 從雙連捷運站步行約15分鐘即可到達,位於寧夏夜市內(靠近圓環)
  • 從台北車站步行約10分鐘即可到達
  • 或搭乘 [台北捷運淡水線] 捷運線至雙連站 (行經2),再步行約15分鐘
  • 搭乘 [國光客運台北羅東線1811] 公車路線民生重慶路口,再步行約10分鐘

 

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留言列表 (2)

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  • 小公主Irene
  • 香蓮生意很好
    味道也不錯
    四個人吃下來不貴耶
    缺點就是人多要等一下^^"
  • 第一次去吃真的很好吃~
    還好那天比較晚一點才去
    等一下就有位置~

    even 於 2014/04/01 21:49 回覆

  • 王拉拉
  • 我也以為是蛋糕 沒想到是蘿蔔糕與豬血糕^^
  • 不知道還以為是甜點~

    even 於 2014/04/02 18:02 回覆