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看了食尚玩家怎麼多年,美食寶島的台灣一直都吃不透,我的腦中還記著竹山意麵的介紹,那天和妹去新竹捻香,順路到竹山意麵。
肉粽35元應該是北部粽,但裡頭料有香菇.豬肉.蛋黃等,肉粽的料都有齊全,還不錯吃~
意麵小35元一碗清淡的麵條,只有添加醬油及青菜,先吃原味,好特別的意麵細條的麵條,Q性十足的麵條,這種口感是我第一次吃,滑溜的麵條一口接一口,吃另外一種吃法,可以添加滷味的蒜蓉醬油,吃重口味的可以嚐試此方法。
滷味也超推~特別是那蒜蓉醬油淋上去讓滷味特別美味。
餛飩湯35元,湯頭有點淡,但是餛飩的餡出乎意料的好吃,外皮滑溜的餛飩小心不要一口吞下去,會燙口!此湯非常推薦。
吃完散步居然看到北門炸粿,讓我好想吃,還好人多趕緊去點一輪吃看看。
蚵仔爹、地瓜片、芋頭糕、芋頭片、米糕、蒜頭、肉粿等我們各點一份嚐嚐特別是價格好便宜。
營業時間要注意。
小小店面內用只有幾桌。
炸蒜是現炸,晚送~我忘了拍,原來是炒菜使用的蒜切花刀,讓你可以一絲一絲方便嚐用,我們都好喜歡炸蒜,蒜的甜度及沒有青澀味,超推~
愛吃粿的我,還是比較喜歡大甲炸粿 ,因為北門粉裹得有點厚,但是價格上很便宜,一分錢一分貨,且沾醬甜甜的,有點奇怪,來這還可以吃肉粿,繼炸蒜還滿推薦的。
竹山意麵
地 址:新竹市北區愛文街13號
電 話:(03)526-4505
營業時間:早上7:00~晚上21:00
北門炸粿
地 址:新竹市北區城北街15號
電 話:03-5220471、0928-205169
營業時間:PM14:00~PM10:00
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