Even就是愛吃喝玩樂!!!

 

 

地址: 新光影城一F_桃園市中壢區春德路107號1F

平日:11:00-21:00；例假日 11:00-22:00

https://www.facebook.com/53bowl/

外送:https://53bowl.oddle.me/zh_TW

 

青埔這個地方越來越熱鬧，置地廣場最有名就是水族館，旁邊有華泰名品城可以逛街，華泰我們很常去，美食街已經吃膩了，最近多一個新選擇就是置地廣場，整棟有一些餐廳可以選擇，我和隊友這次要去吃武三碗不過岡。

 

 

 

裝潢成酒館的樣子,地點位置很好找。

 

 

服務人員很熱心講解餐點及招牌,要怎麼點可以吃到這裡特有的,感謝熱心地服務人員。

 

 

店家名字很特別，稍微找一下武松打武的解說，

《水滸傳》裡描述的武松景陽崗打虎的故事是中國經典文學故事之一。故事說，武松上景陽崗前，在山腳的小飯館裡吃飯喝酒。小飯館有告示，「三碗不過崗」，但是，武松一氣喝了十八碗，喝完後，帶著醉意連夜上山，結果打死一隻老虎。

 

我們點了招牌武松打虎牛肉飯和麻婆豆腐定食。

 

 

 

 

隨著疫情確診者越來越多,外食的人很少,慢慢地去接受與病毒共存道理,上星期和隊友去現場內用,店家有外帶和外送的服務,可以多加利用!

 

 

 

店家細心的解說,招牌套餐必點及小菜和酸梅湯。

 

 

menu第一頁。

 

 

 

不敢吃辣的小孩可以點兒童餐,很可愛的餐盤。

 

 

 

 

我後面隔板上放著可愛的裝飾品。

 

 

酒水裡面就是酸梅湯,呼應酒館的風格,來這裡一定必點,沉浸在武松故事裡面。

 

 

 

 

飯裡有些辣的食物配上酸梅湯,根本就是絕配,單喝是有點甜,可是配飯剛剛好。

 

 

小菜 重慶酸辣粉 。

 

 

我很喜歡吃這樣的食物,一點點椒麻味,粉皮些微Q勁,這盤很容易被掃光。

 

 

小菜 虎皮鳳爪。

 

 

無骨的鳳爪滷得非常透,吃起來Q彈不會太硬,光看色澤非常入味,必點小菜之一。

 

 

麻婆豆腐定食有主餐、白飯、湯品(開水白菜)。

 

 

開水白菜乍聽以為是開水加白菜,開水白菜是四川名菜,開水就是精心烹調的雞湯,白菜對的季節就是吃菜心,非常鮮嫩,湯裡面附上一顆扇貝在裡面,這一碗湯會被我記住腦海裡。

 

 

 

麻婆豆腐一定要配飯,豆腐非常軟嫩,淋在飯上絕配,單吃會有點鹹,配飯剛剛好,微微的椒麻味,醬汁的鹹度和辣味恰恰好,我最近常常煮麻婆豆腐,此道真的很下飯,

我很喜歡它的嫩豆腐,入口即化,整個留下都是醬汁椒麻味。

 

 

武松打虎牛肉飯。主餐，麻辣鴨血豆腐，開水白菜

 

 

 

 

 

 

如果你喜歡吃半熟溫泉蛋,一定要來這裡嚐嚐,蛋黃包住飯裡,配飯和牛肉一起吃,這樣的美味無法忘懷。

 

 

套餐附贈的麻辣鴨血豆腐

 

 

鴨血好軟嫩,辣度微微的辣,豆腐沒有到很入味,剛好鴨血非常入味,對我來說還可以的小菜。

 

 

疫情嚴峻可是我們要慢慢地去接受病毒怎麼一回事,餐飲業的經營很辛苦,我假日會去外帶,偶而會內用,好吃的美食才可以繼續營業。

武三碗不過岡一直努力挑戰這一波,我希望還能繼續吃到好吃的四川菜,特別是牛肉飯及麻婆豆腐的美味,難以忘懷!

 

 

美食的口感依照每人不一定,這一篇純粹我去嚐鮮!