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自從當媽之後寫小孩或親子旅遊的文章變多，寫美食越來越少，愛吃美食及拍食物是我的最愛，現在求方便大部分拿起手機來當做我我的美食文。
那天要去三重上課，特別提早半小時出門，網站搜尋剛好會經過雙蛋蛋餅，當然餓著肚子要去吃我最喜歡的蛋餅。
不管是外帶或內用都要拿號碼牌，只有一個鍋子煎蛋餅，平日人潮都要等10分鐘以上，假日可能更久，下一次我再去吃也不知道何時。
內用桌子也只有4張，坐在鍋子附近看著老闆熟練擀麵，把餅皮放進油鍋，打蛋放入蔥花，餅皮和蛋結合，撈起蛋蛋雙餅，老闆的手應該都被油濺到燙傷，仍然還是繼續煎蛋餅。
雙蛋蛋餅35元淋上醬汁，手工餅皮鋪上蛋加上蔥花，沾上甜甜的醬好好吃，帶點略甜的醬還可以接受，酥酥軟軟的餅皮和半熟蛋，吃完總覺得有點不足，又是我最近吃過最好吃的蛋餅。
三重雙蛋蛋餅
地址:新北市三重區正義南路36巷巷口
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