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現在好像是吃牡蠣的好時機,讓我好想吃~趁著那天去童玩節,順便到嘉澎碳烤報到!!!
那天童玩節天氣實在變化太大,害我無法多花點時間拍照。
但是高興的是有吃到牡蠣~
MENU價格不用問~
澎湖牡蠣 8顆100元
第一次嚐到怎麼大顆的牡蠣,好像現撈一樣,非常新鮮,且海裡的鹹味都保留住,難怪在怎麼偏遠的地方,大家也都是為了牡蠣而來~
蝦子6隻200元
那天我們點了2次,第1次蝦子肉質Q軟,還附上哇沙米口味的胡椒粉,店家真是用心;在送上第二次時,有點覺得蝦子新鮮感有點不太一樣,沒有Q的口感,讓我們有點小失望。
牛小排.香菇.七里香
香菇烤的特別乾,有點扁扁的,這樣整個香菇的香氣特別誘人!七里香的油脂沒有太多,也不會吃完很膩~
牛小排
熟度不會太熟,還看到粉紅的肉,介於5分~7分,店家技術真好,軟嫩度剛好,一點微焦帶點油脂,不輸牛排店~
雞翅.肥腸.駝鳥肉
肥腸有處理恰當,我還是比較喜歡烤肉店,雞翅.沒有特別的口感,倒是駝鳥肉吃起來有點像豬肉很特別~
秋刀魚
我覺得不夠肥嫩~
到宜蘭嘉澎會來個N訪的我,美味讓我念念不忘~
特別是那牡蠣真是肥美~
宜蘭嘉澎碳烤
地址 宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號(從七賢國小往前直行到堤防
右轉直走約5分鐘就看到石頭厝路)
電話 0972-249632 .0972-249638
營業時間:PM02:00~PM09:00
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