Even就是愛吃喝玩樂!!!

已經來過第2訪的，對鎮記酸白菜火鍋念念不忘~

menu很普通單點的單價和也不貴啦!

服務生很體貼告訴我，因只有2人用餐，可以多點幾樣分一半，一半的價格~

桃園店的室內很大，所以用餐感覺會有點沒熱鬧的感覺。有可能現在夏天，還沒到冬天吃麻辣鍋的季節吧!

點鴛鴦鍋~

酸白菜的湯頭好喜歡，非常的鮮不會過酸，酸白菜挺耐煮的，

加了料也不會讓湯頭變淡~

麻辣湯頭是屬於辣油很多，這種湯頭我無法喝~

附上沙茶醬.蔥花

每桌開鍋會附上一盤酸菜但是有點鹹~

排骨酥

肉的部份還滿多，有挑選過~

油條

放在麻辣鍋裡是最佳口感~但還是比較喜歡老四川的油條...

鴨血和豆腐

可以一直續點，豆腐好像用傳統豆腐先魯過，我忘記拍剖面圖，會有坑洞的豆腐是讓人最討喜~

豬肉放在麻辣及酸白菜都很適合~不會太薄的肉片，肉的品質新鮮及油花佔比較重要，我比較喜歡肥一點的，口感會更好~但是為了健康著想，這樣的瘦肥度剛剛好~

甜點附上2球冰淇淋~2人也才吃700多元!!!

賞味日期:2010.09

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