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我孫子Abiko拉麵二店

位置：桃園市中壢區忠孝路125號

營業時間：11:30–14:30、17:00–20:30

內壢忠孝路是買晚餐必經之路，買開源社經過看到對面好特別的拉麵店，上網搜尋一下一店是在元智大學，開店可以經營到二店，想必評價應該不錯。

那一天趁著下午要去大溪，趕緊利用平日去店面嚐鮮。

門口店面好俐落，採用自動販賣點，和日本同步一樣，我點了鹽味豚骨叉燒拉麵，麵條選擇標準要加蔥花，另外點一份胡麻蔬菜。

店裡的位置是吧檯，我非常喜歡開放廚房的感覺，店員煮麵狀況被看得一清二楚。

日本吃拉麵就是要配冰水。

包包可以放在置物箱，置物箱請自行拿取。

鹽味豚骨叉燒拉麵200元。先喝一口湯好清爽的濃郁湯頭，麵條我選擇標準，軟度我覺的剛好，叉燒超級厚，應該是外面的肉片2倍以上的厚度，超好吃一點都不柴，肉片有3大片，份量太多我差一點吃不完，還附上一個炙燒玉米筍，玉米筍有經過挑選，非常厚實且好好吃。

吃拉麵一定要有半熟蛋，有一定的水準，半熟的蛋黃，蛋白口感好嫩，好吃!

胡麻蔬菜60元。有地瓜玉米筍和花椰菜，好多的蔬菜，地瓜綿密玉米筍厚實鮮甜，太好吃了。

拉麵及胡麻蔬菜都很好吃，特別是蔬菜一點都不馬虎，應該還會來個N訪。

我孫子的店名來自位於千葉縣西北部東葛飾地域利根川與手賀沼之間的台地，海拔約20公尺，東西約14公里，南北約4～6公里。東南部手賀沼與西北部利根川沿岸多為水田。東南鄰印西市，西南與柏市以手賀沼為界，北與茨城縣取手市、北相馬郡利根町以利根川為界。屬東京40公里圈內。