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看完威利博斯的文章,黑潮位於雲泰式料理區龍南路上的一間小店面。
常常經過會忽略它,沒有很大的看板要仔細看!!
套餐
我們點了A餐!!
在菜單上沒有的新菜色
單點的玉子燒40元
濃郁的蛋香,軟嫩的口感,還不錯吃!!!
A餐附的沙拉和茶碗蒸
茶碗蒸料多,軟嫩的蛋好像加入濃郁的高湯,特別的鮮甜!!
A餐附贈的醋漬章魚在夏天吃非常清爽一道菜,酸及脆的口感,讓你的胃可以在多
挪一些位置,繼續下一道菜。
單點的醋漬蝦子80元
跟醋漬章魚一樣的口感,蝦子很新鮮..好特別!第一次吃到這樣的料理。
A餐的生魚片
只要食材新鮮,廚師處理刀法,讓生魚片特別好吃~
A餐的握壽司
還是比較喜歡吃炙鮭魚握壽司,畢竟蝦子和花枝沒有油,吃完都會比較乾~~
A餐卷壽司
我不愛吃~~哈哈哈
A餐的黑潮魯魚段看到怎樣的顏色代表煮很久~單吃有點鹹,一定要配飯,那一小塊的魚足夠讓你吃下2碗飯,非常的香也不是那種死鹹感,那時很想跟老闆說:剩下的可不可以打包~~
A餐附的烤魚下巴,我的最愛!!有點肥帶點酥脆的外皮,這樣才不會吃的滿嘴油油…
生魚片定食曾經吃過中壢都壽司的生魚片定食,比較喜歡黑潮…因為黑潮下面飯比較少,生魚片很多,且上面還放鮭魚卵,配飯很好吃~只是生魚片每塊大小及厚度不一,但不影響口感,還好生魚片食材新鮮都很好吃!!!
炙鮭魚握壽司60元
炙燒壽司很流行,日本料理店一定有此道菜,黑潮還不錯吃!!2貫還滿大一個好便宜。
最後來一球冰淇淋
吃完還有洗手台可以洗手!!!
TEL:03-4505288
營業時間:中午有開.晚上17:00~24:00(時間不太確定)
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