【中壢食記】麥面庄麵館－Even就是愛吃喝玩樂!!!

住在中壢也6年了，常常到中原大學覓食，麥面庄之前是在日新路上，沒有店面在騎樓下擺攤，以前和妹最常吃的是紅油炒手。

好久沒吃麥面庄前2~3個月好想吃麻醬麵，在大竹找不到好吃，聽到妹建議去吃弘揚水餃館，但我不喜歡麵條是拉麵，我喜歡麻醬用的麵條是家常或陽春麵，特地繞到日新路的麥面庄搬家了，被我找到在中北路但是正在裝潢中。

坐月子一出關中午直接到麥面庄吃我想吃的麻醬麵。

創業於1995年的麥面庄搬到這裡，乾淨的店面，有菜單可以填寫，牆壁還有食尚玩家就樣醬玩報導過留下簽名。

剛出關不趕點太多怕吃不完，點麻醬肉燥乾麵及燙青菜。

上面淋上招牌的肉燥趕緊和麻醬麵攪拌，濃郁的麻醬香，好喜歡!我喜歡麥面庄的麻醬麵吃進濃郁的麻醬香之外，到尾巴不會有苦苦的，看不出是肥肉的肉燥，添加鹹香感!我點的是家常麵比陽春麵厚一點點，一下子快速被我吃光光，當下如果有清湯，我可能把清湯加到吃光的麻醬麵來喝，更是美味!點盤燙青菜解掉口中的味道，好脆綠的青菜顯得沒負擔(哈哈哈!自我安慰!)。