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這次有機會到台南一日因老公工作的關係,把握時機到台南買連的堂煎餅及安平運河晃晃,時間到了和公仔會合,才知道麻豆在地人得推薦一定要吃的外省麵和新加波冰城。

一大早先到麻豆吃助仔碗粿,在菜市場裡的美食,外頭沒有招牌,車子停路邊到菜市場趕緊去吃南部才有的碗粿

 

自從幾年前吃過的富盛號之後,超級懷念台南的碗粿,北部找不到有醬油色的碗粿,一看到助仔碗粿超級興奮,位置不多趕緊點2碗,拍下我的台南美食之旅第一站。

 

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牆壁掛著被報導的資訊,開好久的老店沒有擴店,保留原本的店樣子,很喜歡來台南吃美食,台南的小吃歷史悠久之外,店裡的外觀都沒有華麗或擴店,保留歷史痕跡,更襯托小吃的悠久。

 

 

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只賣2種簡單美食,碗粿和肉羹寫著價格更好玩還有卡路里

 

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使用磁碗裝著碗粿上面臨上醬油膏和蒜泥大方的切下4等分,輕鬆拿起第一口看到下面有蛋黃及肉塊,送進嘴巴,綿密的米漿,油蔥的香氣,真得好好吃!不輸給台南市的富盛號!

 

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麻豆美食必吃第二站就是外省麵,我們已經買了外帶麵條有25包左右,愛吃麻醬麵一定要吃,還好我點對了!

 

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麻醬麵一上桌就是要趕快拌,麵條會吸湯汁,麻醬麵最怕醬汁吃起來會有苦味,這裡的麻醬麵一點都不會,香氣十足,因手工麵條並不會太硬,我吃完就想要買麵條回家自行煮,裡頭也放了幾片肉片,小碗的麻醬麵給的麵條有多給半碗的量,吃完很撐,真得好好吃!

 

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麻醬麵也可以加上豆瓣醬也非常好吃!

 

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另外點一碗餛飩湯,湯頭鮮甜,也不錯吃,還是鍾愛著麻醬麵!

 

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麻豆美食第三站新加波冰城,我一聽到以為是賣剉冰,原來是枝仔冰,有提供保麗龍盒我們一共買了30支買10送1,大部分都是花生冰,一回到家媽媽先拿花生冰,好像裹上花生粉一樣,濃濃的花生味,後來吃的花生牛奶也很好吃,裡頭有包顆粒,另外我有吃到三明治冰也非常好吃,酷熱的夏天最適合吃枝仔冰。

 

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助仔碗粿

地址:台南市麻豆區中正路29
TEL:06 -5720883

營業時間:06:00~13:00

 

新加坡冰城

地址台南市麻豆區興南路121

TEL06-5722245

營業時間:AM8:00~PM10:00

 

外省麵

地址:台南市麻豆區中山路1794
TEL :06 -5729581

營業時間: AM 10:30 ~ PM 15:30PM17:30~PM21:00

 

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  • 徵信社小荷
  • 感覺蠻好吃的!!!
  • 在地人推薦~都很好吃~

    even 於 2016/04/21 23:33 回覆

  • 小白
  • 核仁蛋黃必買
  • 下次有機會去台南一定買來嚐嚐~

    even 於 2016/04/25 23:34 回覆