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228連假也沒做什麼計畫,現在手機非常方便,要找吃喝玩樂都不是問題,一大早出發去清境,先在埔里解決大家的午餐,其實胡國雄之前就吃,過來補個食記。

有3個店面的胡國雄古早麵,假日人潮多,我的第一次剛好是假日來吃人潮多,此次是平日都是當地人,我們可以非常優閒的享用。

有上百年歷史的古早麵,使用木頭桌椅,裝潢上有做過整修,保留一些原始的風貌,用斗笠幫電燈戴帽子,好特別,我最喜歡就是一望過去都看得到開放式的廚房,要點餐也常方便。

 

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MENU小菜種類比較多

 

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切仔麵我老公點的,對於吃素的婆婆就很不方便,我特地跟店家說一聲要方便素那他們就是沒有加豬油,才知道古早麵添加了豬油,湯頭才會怎麼香,且非常清甜的湯頭婆婆稱讚不已,上面放了一塊肉片,新鮮的肉片特別的好吃,麵條也不會太爛,簡單的一碗麵,讓我們稱讚不已。

 

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粿仔條我點的湯頭和肉片一樣粿仔條非常滑溜用鐵筷不太好夾,吃起來Q彈和粄條口感不一樣,也值得推薦。

 

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紹興冰Q蛋非常推薦有一點點酒味,整個蛋黃及蛋白香氣十足,連蛋白的味道都有進入,我差一點還想再點一顆。

 

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燙青菜非常的好吃應該有淋上豬油,沒有肉燥的提味,上面加的是蒜泥,吃方便素的婆婆都好稱讚。

 

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吃完先去埔里酒廠逛逛,平日沒有人真是悠閒,來到這當然要買包香腸、泡麵、及枝仔冰,名副其實的觀光客!

 

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下次去埔里也不知道何時,但是埔里好山好水值得推薦,至少埔里也是我讀過2年的書,仍然還是很喜歡它,埔里還有好多好玩的,一定還要在排時間去玩個2天一夜。

 

胡國雄古早麵

地址:南投縣埔里鎮仁愛路3

電話:049-2990586

營業時間:08002000

 

埔里酒廠展售中心

地址:南投縣埔里鎮中山路三段219

電話:049-2984006

 

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留言列表 (2)

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  • 王拉拉
  • 來埔里玩呀^^ 埔里很多好好吃的
    下次再來吃透透呀!
  • 那是一定要的~謝謝拉拉~

    even 於 2014/04/19 06:23 回覆

  • Sherry
  • 單純的味道,這家我們也來吃過,還不錯呢~~~
  • 越簡單的味道~
    吃出美食的美味~

    even 於 2014/04/19 06:24 回覆