竹北北澤壽喜燒1

北沢(澤)壽喜燒一直很想吃的口袋名單!最近3個月內吃2家壽喜燒..真是大滿足!哈哈哈

明亮的裝潢~讓人有舒服感!

 

放了教戰守則畢竟很多人都不知道該怎麼吃

竹北北澤壽喜燒2

  還有該怎麼吃出壽喜燒的美味喔!

竹北北澤壽喜燒3

 壽喜燒高湯及一般開水自行加入調整湯頭我們反而都加壽喜燒高湯很少使用..


菜盤

 竹北北澤壽喜燒5

 

 

菜車其實也大部份拿青菜及金針菇居多

 

竹北北澤壽喜燒6

這裡沒有先讓洋蔥炒過,就直接加湯可以開始吃啦

竹北北澤壽喜燒7

前菜(鴨胸肉沙拉)

沒有特別之處此道不是重點

竹北北澤壽喜燒8

打好的雞蛋

加了蔥花及七味粉(沒有辣椒好可惜)

等一下把肉放入提昇肉的嫩度及燙舌

竹北北澤壽喜燒9

加點單

竹北北澤壽喜燒10

紐西蘭低脂牛

竹北北澤壽喜燒11

安格斯無骨牛小排

這個肥瘦均勻油花分佈剛好,讓我好愛此道牛肉,不要煮太久,沾上蛋汁..美味!

竹北北澤壽喜燒12

胭脂牛肉

就是五花牛肉過肥!但是還不錯吃

竹北北澤壽喜燒13

梅花豬肉

卻意外的好吃我要推薦一下不會太薄有點肥瘦肉部份不會柴,剛剛好嫩度…

好吃!

竹北北澤壽喜燒14

右邊是安格斯無骨牛小排(這個煮太久有點老了)

左邊是梅花豬肉

竹北北澤壽喜燒15

最後要來個煮烏龍麵麵條吸滿湯汁,軟軟的口感恰好,肚皮快撐破

竹北北澤壽喜燒16  

甜點

來個甜點香草冰淇淋加上脆迪酥,滿足想吃甜點的慾望

竹北北澤壽喜燒17

 

 住址:新竹縣竹北市光明一路480

TEL:03-5530868

營業時間中餐11:00 - 16:50 ...晚餐17:00 - 22:30

 

沢(澤)官網:http://www.sukiyaki.kitaro.tw/

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